Palestrantes
Anelise Samara Nazari Formagio
Professor Visitante na UFGD
A Prof. Dr.ª Anelise possui graduação em QuÃmica pela Universidade Estadual de Maringá (2001), mestrado e doutorado em QuÃmica pela Universidade Estadual de Maringá (2004 e 2008) . Atua na área de QuÃmica Orgânica com ênfase em QuÃmica de Produtos Naturais e SÃntese orgânica, atuando principalmente nos seguintes temas: isolamento e identificação de metabólitos secundários monitorado por testes biológicos (antitumoral, antioxidante, anti-inflamatório e anticolinesterasico) e na sÃntese de compostos biologicamente ativos.
Edson dos Anjos dos Santos
Professor Adjunto da UFMS
O Prof. Dr. Edson apresentará a palestra "Pesquisa acadêmica e Indústria: Como escapar do buraco negro?" com o intuito de apresentar soluções para o problema que assonda os pesquisadores Brasileiros: como tornar acessÃvel à população nossa pesquisa? O Prof. Dr. Edson possui experiência nas áreas de BioquÃmica e QuÃmica, com ênfase em QuÃmica Orgânica, SÃntese Orgânica, QuÃmica Medicinal e Identificação de Compostos Orgânicos e Biotransformação, atuando principalmente nos seguintes temas: sÃntese de compostos antitubulÃnicos contendo enxofre ou selênio, sÃntese de potenciais agentes anticolinesterásicos, biotransformação de aminas aromáticas e herbicidas, biorremediação.
Fernando A. de Oliveira
Professor Adjunto da UFABC
O Prof. Dr. Fernando possui mestrado e doutorado em fisiologia e farmacologia pela UFMG, pós-doutorado no departamento de Neurobiologia e Fisiologia (Northwestern University - EUA) e Feinberg School of Medicine (Nothwestern University - EUA). Possui experiência na área de neurociência. Sua palestra "Celular and Molecular Neurobiology Research: Transport of glucose by the plasma membrane affects the removal and concentration of Ca2+at rest in neurons – Implications of a condition prior to Alzheimer’s disease." ele abordará as novidades, inovações e tendencias em neurofisiologia molecular.
Katyuce de Souza Farias
Pós-Doutoranda pelo INAU/UFMT
A Dr. Katyuce de Souza Farias abordará a palestra entitulada "Inovações tecnológicas em produtos naturais". Ela atua nas áreas de quÃmica de produtos naturais e biologia molecular e tem experiência em controle de qualidade de plantas medicinais, caracterização de metabólitos secundários por espectrometria de massas, bioprospecção de compostos anticancerÃgenos, metabolômica e ferramentas moleculares para identificação de terpeno sintases.
Natália Henkin
Nutricionista
A MSc. Natália é nutricionista formada pela UFMS e mentranda em Nutrição Vegetariana pela Fundação Universitária Iberoamericana. Atualmente, ela atua como Nutricionista Comercial na R&S BLUMOS Industrial e Comercial. Em sua palestra, entitulada "A industria Plant Based: conceitos e tendências." ela abordará como a indústria pode auxiliar a alimentação vegetariana e vegana e quais as inovações que podemos esperar desta área.
Rogério Mayer
Professor efetivo da UFMS no curso de Direito
O Prof. Dr. Rogério Mayer estará em nosso evento como representante da Empresa Júnior Verus. Ele apresentará a palestra entitulada "Patentes da Indústria Farmacêutica". A Verus presta consultoria e assessoria jurÃdica a micro e pequenas empresas buscando aliar preços acessÃveis à excelência dos serviços prestados, de forma a propiciar amparo jurÃdico ao micro e pequeno empresário para o melhor desempenho de suas atividades.
Yoshio Fugita
Auditor Fiscal Federal Agropecuário
O Sr. Fujita, como representante do Ministério da Agricultura, trará consigo sua palestra entitulada "Importância do responsável técnico na produção de bebidas." afim de compreendermos a importância e padronização das normas, bem como a relevancia e o auxilio quanto a autogestão na indústria de bebidas, área esta, que está em constante desenvolvimento em nosso Estado.